ZIM-Lunch: Planetary Health Diet im Gesundheitswesen - Chancen und Hindernisse der Ernährungstransformation

Die ZIM-Lunch Fortbildungsreihe findet dreimal jährlich jeweils donnerstags statt. Es werden Referentinnen und Referenten vom In- und Ausland zu Themen der Integrativen Medizin zugezogen. Das Thema vom ZIM-Lunch am 16. November lautet: Planetary Health Diet im Gesundheitswesen - Chancen und Hindernisse der Ernährungstransformation. Ein Referat von Frau Dr. med. Kristin Hünninghaus, Ärztin für Innere Medizin und Ernährungsmedizin, Universitätsmedizin Essen